News, News, News …
Weihnachtsvorbereitungen
Die Weihnachtsvorbereitungen in der Likör-Genusswerkstatt haben begonnen. Die nächsten Wochen werden noch verstärkt unsere Weihnachtsliköre, wie z.B. unser Zimtlikör, gefiltert, verfeinert und in Flaschen abgefüllt. Unser Zimtlikör ist aus echter Zimtrinde hergestellt [...]
Himbeerlikör
Unsere Himbeerernte ist in den letzten Zügen. Danach werden die Himbeersträucher wieder sorgfältig und fachmännisch geschnitten, um wieder eine ertragreiche Ernte für das nächste Jahr zu gewährleisten. Einstweilen haben wir den Himbeerlikör mit den [...]
Chili-Serie
Letztens habe ich Euch unseren Buchenblatt-Chili-Likör vorgestellt. Dieser Likör ist aber nicht der einzige in unserer Chili-Reihe. Wir haben noch einen Kriecherl-Chili-Likör und einen Grüntee-Chili-Likör. Während der Buchenblatt-Chili-Likör süß-scharf schmeckt und auch [...]
Buchenblatt-Chili-Likör
Liköre müssen nicht immer süß sein - nein, wir haben auch scharfe Liköre! Verfeinert mit selbstgezüchteten Habaneros. Unser Pflänzchen ist etwas ganz besonderes. Seit knapp 15 Jahren ernten wir unsere Habaneros von einer [...]
Holunderbeerlikör
Die letzten Wochen haben wir damit verbracht, unsere Holundersträucher von der Last der reifen, schwarzen Früchte zu befreien. Aus diesen Biofrüchten machen wir jedes Jahr unseren köstlichen Holunderbeerlikör. Qualitätskontrollen -:)) unter: https://www.likoer-genuss.at/produkt/holunderbeerlikoer [...]
Brombeerlikör – Auszeichnung
Wir stellen Euch heute unseren mit der bronzenen Medaille 2025 prämierten Brombeerlikör vor: Unsere Kultur -und Waldbrombeeren wachsen auf unserem Anwesen im Waldviertel auf einer Seehöhe von 680m in einem abgelegenen Wald ohne [...]