Likör brauch ich nicht
"Likör - brauch ich nicht, den mach ich mir selbst". Diese Aussage bekommen ich öfters. Was ist aber der Unterschied zwischen einem Likör - einem guten Likör und einem sehr guten Likör? Die Feinheiten möchte ich gerne die nächsten Wochen herausarbeiten. Als Exempel nehme ich heute unseren Himbeerlikör: beim Ursprung fängt man hier bereits [...]