Heuer haben wir unsere 1. Waldmeisterernte im eigenen Garten. Vor 2 Jahren sah ich beim Bellaflora ein kleins Pflänzchen. Als ich es einpflanzte dachte ich mir, dass wir vielleicht einmal in 5-10 Jahren eine eigene Ernte haben werden. Seht selbst was aus dem Pflänzchen in 2 Jahren geworden ist. Unfassbar.
Es gibt ihn wieder unseren Birnenlikör. Ab sofort wieder in allen Gebinden bestellbar.
Zutaten: 5 Eier 25 dag Butter 20 dag Zucker 1 TL Zimt 2 Päckchen Vanillezucker 20 dag Nüsse gerieben 1 Prise Salz 15 dag Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 Stamperl Nusskernlikör Zubereitung: Die Eier trennen. Die Dotter mit Fett und Zucker schaumig rühren. Anschließend Zimt und Vanillezucker sowie die Nüsse und ein wenig Salz unter [...]
Zutaten für 4 Personen: 1 großer Becher Mascarino 3 Eier 2-4 Esslöffel Staubzucker 250 ml Kaffeelikör 125 ml Rum 2 Schachteln Biskotten für die Garnitur: Kakaopulver Zubereitung: 1.) das Eiklar aus den Eiern trennen und zu Schnee schlagen 2.) die Dotter mit Zucker schaumig rühren, Mascarino und Schnee unterheben 3.) Kaffeelikör und Rum zusammenmischen und [...]
Wir nützen die Zeit des Stillstandes und probieren eine neue Sorte aus: Zitronenlikör (nach dem Rezept des ital. Limoncellos). Sobald wir wieder auf Märkte fahren dürfen, werden wir Euch Kostproben kredenzen. Wir sind schon auf Euer Feedback gespannt. E-Mail wurde erfolgreich kopiert E-Mail wurde erfolgreich kopiert
Unsere Rezepte sind nun endlich in einem Hefterl zusammengefaßt. Zu jeder Bestellung von Euch werdet ihr nun zukünftig unsere Kochideen dazubekommen -:)
Unser Pfirsichlikör von heuriger Ernte ist nun fertig. Gleich bestellen, der Vorrat hält nicht lange.
Wir haben neu gestaltete Etiketten. Der Unterschied zu den alten Etiketten ist, dass nun auf der Frontseite alle Informationen draufstehen. Es gibt also keine Rückenetikette mehr. Auch haben wir eine andere Schriftart gewählt, damit sollte der Likörname besser lesbar sein. Die Flaschen mit den alten Etiketten werden kontinuierlich durch die neuen Etiketten ersetzt werden.
Was kann es als Vorbeugung besseres geben als unseren Fichtenspitzenlikör (Maiwipfel). Ideal zur Stärkung des Immunsystems.....gerade jetzt in der kühleren Jahreszeit. Verkühlungen haben es somit schwer -:)
Es gibt ihn wieder unseren beliebten Basilikumlikör! Gleich eine Flasche dieses exquisiten Likörs sichern -:)