Über Christa Fasching

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Bisher hat Christa Fasching, 247 Blog Beiträge geschrieben.

Neu und alt – Pfirsich und Hanf

2022-12-28T10:53:49+00:0031 Oktober 2018|

Es gibt ihn wieder, unseren Pfirsich-Likör. Lange war er ausverkauft - wir mussten ja erst wieder auf die Pfirsich-Ernte im Herbst warten - das spricht für die edle Sorte. Auch haben wir unseren Pfirsich-Likör wieder mit Safran aus dem Weinviertel verfeinert. Man kann nun wieder beide Sorten bestellen. Auch wir schwimmen mit dem Trend mit: [...]

Neue alte Sorten

2018-10-25T05:05:47+00:0025 Oktober 2018|

Die Produktion läuft wieder mal auf Hochtouren: als neue Sorten wurden Schlehe und Hagebutte abgeseiht - sie duften herrlich. Wir sind schon sehr gespannt, wie sie schmecken, wenn sie fertig sind - noch dauert es ein Weilchen. Auch eine alte bewährte Sorte wurde wieder nachproduziert: ZIMT - pünktlich zu Weihnachten -:)

Leopoldimarkt Klosterneuburg

2018-10-23T08:59:27+00:0023 Oktober 2018|

Wir bekamen soeben die Zusage heuer das 1. Mal am traditionellen Leopoldimarkt in Klosterneuburg teilnehmen zu dürfen. Er findet vom 15. bis 18. November am Rathausplatz in Klosterneuburg statt. Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Quittenlikör

2022-12-28T10:53:49+00:0019 Oktober 2018|

Dank eines Kunden aus Launsdorf bekamen wir heuer eine große Quittenernte zur Verfügung gestellt. Die Ernte wird aktuell zu Likör verarbeitet. Der Lagerbestand für nächstes Jahr ist somit gesichert -:)

Salbeilikör – neue Tranche

2022-12-28T10:53:49+00:009 Oktober 2018|

Noch gschwind einige Salbeiblätter aus dem Kräutergarten geschnitten und gleich für den Likör angesetzt bevor der kommende Frost die Blätter unbrauchbar macht -:) Salbei wirkt desinfizierend, gegen Halsschmerzen, hat eine schweisshemmende Wirkung und es wird ihm ein Allheilmittel nachgesagt.

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