Wie jedes Jahr haben wir auch heuer wieder Liköre zur Qualitätskontrolle bei der Obst-Most-Gemeinschaft Bucklige Welt eingereicht. Ins Rennen gingen drei Sorten unseres Sortiments: Pfirsich, Kakao und Ribisel. Die Ergebnisse liegen nun vor: alle 3 Sorten wurden heuer mit der silbernen Auszeichnung prämiert. Von knapp 60 Sorten in unserem Sortiment erhielten nunmehr 24 Sorten [...]

Was verschafft bei Hitze Abkühlung? Ein Sprung ins kühle Nass oder aber auch frische Getränke am besten mit einem Schuß Citrusfrucht.....und da kommen wir schon ins Spiel: Unser eisgekühlter Orangenlikör bringt die Abkühlung von innen. Leicht bekömmlich kann man ihn auch mit Prosecco mischen. Einfach köstlich. Likör-Genusswerkstatt - außergewöhnliche Liköre, handgemacht mit Liebe [...]

Lieber Genussliebhaber, der Vatertag steht vor der Tür und wir haben genau das Richtige, um diesen besonderen Tag zu feiern! Unsere Likör-Genusswerkstatt präsentiert stolz den equisiten Zirbenlikör - ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das perfekt ist, um Deinen Vater zu verwöhnen. Warum Zirbenlikör? Die Zirbe, auch bekannt als die Königin der Alpen, verleiht unserem Likör ein [...]

Nachdem wir Euch letzte Woche unseren Spargellikör vorgestellt haben, bleiben wir gleich in der exotischen Nische: Unser Buchblattlikör, hergestellt aus frischen, jungen Buchenblättern. Die Blätter sind sehr mineralienhaltig und regen den Stoffwechsel an. Vom Geschmack erinnern sie etwas an Sauerampfer. Alle ätherischen Öle der Blätter bekommt ihr bei uns kompakt in unserem Buchblattlikör. Für [...]

Mai ist Spargelzeit und da darf natürlich auch nicht unser Spargellikör fehlen. Spargel ist nicht nur kalorienarm und fettfrei, sondern ist auch reich an den Vitaminen A, B, C, E und K. Darüberhinaus hat Spargel einen hohen Kaliumgehalt, welcher blutdrucksenkend wirkt, Spargel wirkt weiters entwässernd, was widerum vorbeugend gegen Nierensteine hilft. Durch den Alkohol [...]

Durch den Alkohol werden nicht nur die Aromastofe und die Vitamine mazeriert, sondern auch die ätherischen Öle, welche durchaus gesundheitliche Aspekte haben können. Bestes Beispiel ist unser Salbeilikör: Bei Schluckbeschwerden, Halskratzen kann ein Stamperl Linderung schaffen. Probiert es aus und besorgt Euch die alte "Hausmedizin".    

Bei der Likörherstellung werden nicht nur die Aromastoffe aus den Früchten und Kräutern mazeriert, sondern auch die Vitamine, welche dann bis zu einem Jahr durch den Alkohol konserviert werden. Wir haben die Vitamine in flüssiger Form -:)

Am 12. Mai ist es wieder soweit - MUTTERTAG! Gemäß Umfragen schenken 47 % klassischerweise immer noch Blumen. Auch wir haben blumige Liköre in unserem Sortiment: Rosenlikör Fliederlikör Lavendellikör Löwenzahnlikör Ein bunter Blumenstrauß aus Likören! Der Vorteil: dieser Art Blumenstrauß vertrocknet nicht, wenn man ihn nicht gießt -:)

Den glamourösen Abschluss unserer Frühlingslikör-Serie macht unser Fichtenspitzenlikör - auch bekannt unter Maiwipferllikör - Er stärkt das Immunsystem und kann auch zur Linderung von Husten eingesetzt werden. Die Fichtenspitzen gewinnen wir von unserem eigenen Wald im Waldviertel. Ein "Must-Have" für jeden Likörliebhaber.

Zu den bereits vorgestellten Frühlingsliköre Löwenzahn und Flieder gesellt sich heute eine dritte Likörsorte dazu, nämlich unser WALDMEISTERLIKÖR Waldmeister ist bekannt, dass er in geringen Mengen herzfördernd wirken kann und er kann gegen Migräne oder Schlaflosigkeit eingesetzt werden. Na dann: PROST auf die Gesundheit!