Waldmeisterlikör

2022-12-28T10:53:47+00:0023 April 2021|

Heuer haben wir unsere 1. Waldmeisterernte im eigenen Garten. Vor 2 Jahren sah ich beim Bellaflora ein kleins Pflänzchen. Als ich es einpflanzte dachte ich mir, dass wir vielleicht einmal in 5-10 Jahren eine eigene Ernte haben werden. Seht selbst was aus dem Pflänzchen in 2 Jahren geworden ist. Unfassbar.

Rezept Tiroler Nusskuchen mit Nusskernlikör

2022-12-28T10:53:48+00:007 März 2021|

Zutaten: 5 Eier 25 dag Butter 20 dag Zucker 1 TL Zimt 2 Päckchen Vanillezucker 20 dag Nüsse gerieben 1 Prise Salz 15 dag Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 Stamperl Nusskernlikör Zubereitung: Die Eier trennen. Die Dotter mit Fett und Zucker schaumig rühren. Anschließend Zimt und Vanillezucker sowie die Nüsse und ein wenig Salz unter [...]

Rezept für Tiramisu mit Kaffeelikör

2022-12-28T10:53:48+00:007 März 2021|

Zutaten für 4 Personen: 1 großer Becher Mascarino 3 Eier 2-4 Esslöffel Staubzucker 250 ml Kaffeelikör 125 ml Rum 2 Schachteln Biskotten für die Garnitur: Kakaopulver Zubereitung: 1.) das Eiklar aus den Eiern trennen und zu Schnee schlagen 2.) die Dotter mit Zucker schaumig rühren, Mascarino und Schnee unterheben 3.) Kaffeelikör und Rum zusammenmischen und [...]

neuer Versuch: Zitronenlikör (Limoncello)

2021-01-28T05:31:56+00:0028 Januar 2021|

Wir nützen die Zeit des Stillstandes und probieren eine neue Sorte aus: Zitronenlikör (nach dem Rezept des ital. Limoncellos). Sobald wir wieder auf Märkte fahren dürfen, werden wir Euch Kostproben kredenzen. Wir sind schon auf Euer Feedback gespannt. E-Mail wurde erfolgreich kopiert   E-Mail wurde erfolgreich kopiert

Rezeptbücherl

2022-12-28T10:53:48+00:0023 November 2020|

Unsere Rezepte sind nun endlich in einem Hefterl zusammengefaßt. Zu jeder Bestellung von Euch werdet ihr nun zukünftig unsere Kochideen dazubekommen -:)

Wir haben neue Etiketten -:))

2022-12-28T10:53:48+00:005 November 2020|

Wir haben neu gestaltete Etiketten. Der Unterschied zu den alten Etiketten ist, dass nun auf der Frontseite alle Informationen draufstehen. Es gibt also keine Rückenetikette mehr. Auch haben wir eine andere Schriftart gewählt, damit sollte der Likörname besser lesbar sein. Die Flaschen mit den alten Etiketten werden kontinuierlich durch die neuen Etiketten ersetzt werden.

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