Oma hatte doch recht. Nur nicht ganz.
EIERLIKÖR hat einen etwas eigenartigen Ruf.
Viele denken dabei an die Kaffeetafel bei Oma, ein kleines Gläschen nach dem Essen oder an Weihnachten.
Dabei wird er oft unterschätzt.
Ein guter Eierlikör kann nämlich viel mehr: Er verfeinert Desserts, macht aus einer einfachen Kugel Vanileeis etwas Besonderes und schmeckt natürlich auch ganz klassisch pur.
Und seien wir ehrlich: Für einen guten Eierlikör braucht es keinen besonderen Anlass. Auch der November hat schließlich seine schöne Seiten. ☺️
In unserer Likör-Genusswerkstatt gehört der Eierlikör deshalb jetzt wieder ganz besonders zur Jahreszeit. Unser Eierlikör ist nicht nur saisonal zurück – er ist gerade frisch mit echter Vanilleschote angesetzt worden!
Vielleicht ist es also an der Zeit, dem Klassiker wieder einmal eine Chance zu geben.
Likör-Genusswerkstatt e.U.
Manchmal hatte Oma eben doch recht.
