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Dieser Schnaps wird aus den Wurzeln von gelbem Enzian hergestellt und besticht durch seine goldige Farbe, dem Duft nach Blüten und einem wunderbar erdigen, bitteren Geschmack. Unser Enzianschnaps hilft bei Verdauungsbeschwerden wie Appetitlosigkeit, Völlegefühl, Blähungen sowie bei Magenbeschwerden. Er ist ei1bsolutes Magenbitter – ideal nach jeder schweren Mahlzeit. -
Die jungen Blätter der Buche lassen diesen Likör wunderbar mit Salat und Gemüse harmonieren. Die Blätter der Buche helfen bei Steinleiden und Leiden der Haut. Sie regen auch den Stoffwechsel an. Wir pflücken frische, zarte Blätter im April/Mai, da in diesen noch die meisten ätherischen Öle enthalten sind.
