Waldmeisterlikör

2022-12-28T10:53:47+00:0023 April 2021|

Heuer haben wir unsere 1. Waldmeisterernte im eigenen Garten. Vor 2 Jahren sah ich beim Bellaflora ein kleins Pflänzchen. Als ich es einpflanzte dachte ich mir, dass wir vielleicht einmal in 5-10 Jahren eine eigene Ernte haben werden. Seht selbst was aus dem Pflänzchen in 2 Jahren geworden ist. Unfassbar.

Rezept Tiroler Nusskuchen mit Nusskernlikör

2022-12-28T10:53:48+00:007 März 2021|

Zutaten: 5 Eier 25 dag Butter 20 dag Zucker 1 TL Zimt 2 Päckchen Vanillezucker 20 dag Nüsse gerieben 1 Prise Salz 15 dag Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 Stamperl Nusskernlikör Zubereitung: Die Eier trennen. Die Dotter mit Fett und Zucker schaumig rühren. Anschließend Zimt und Vanillezucker sowie die Nüsse und ein wenig Salz unter [...]

Rezept für Tiramisu mit Kaffeelikör

2022-12-28T10:53:48+00:007 März 2021|

Zutaten für 4 Personen: 1 großer Becher Mascarino 3 Eier 2-4 Esslöffel Staubzucker 250 ml Kaffeelikör 125 ml Rum 2 Schachteln Biskotten für die Garnitur: Kakaopulver Zubereitung: 1.) das Eiklar aus den Eiern trennen und zu Schnee schlagen 2.) die Dotter mit Zucker schaumig rühren, Mascarino und Schnee unterheben 3.) Kaffeelikör und Rum zusammenmischen und [...]

neuer Versuch: Zitronenlikör (Limoncello)

2021-01-28T05:31:56+00:0028 Januar 2021|

Wir nützen die Zeit des Stillstandes und probieren eine neue Sorte aus: Zitronenlikör (nach dem Rezept des ital. Limoncellos). Sobald wir wieder auf Märkte fahren dürfen, werden wir Euch Kostproben kredenzen. Wir sind schon auf Euer Feedback gespannt. E-Mail wurde erfolgreich kopiert   E-Mail wurde erfolgreich kopiert

Rezeptbücherl

2022-12-28T10:53:48+00:0023 November 2020|

Unsere Rezepte sind nun endlich in einem Hefterl zusammengefaßt. Zu jeder Bestellung von Euch werdet ihr nun zukünftig unsere Kochideen dazubekommen -:)

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